I post di Vittorio Scarpelli

Italia Under 20: cosa c’è da sapere sui difensori Azzurrini

“Road to Poland” atto II. Prosegue il viaggio calcistico-culinario sulle orme degli Azzurrini che da giovedì inizieranno a giocarsi i Mondiali Under 20. Dopo esserci abbuffati con gli antipasti (piatti tipici del reparto-portieri: Road To Poland I) è il caso di tuffarsi sui primi. Sui difensori convocati dal nostro Misterchef, Paolo Nicolato. L’accostamento è sempre lo stesso, ovvero a ogni giocatore corrisponde una portata tipica del proprio paese d’origine. A ogni pietanza, inoltre, è associata una piccola descrizione o un paragone illustre tratti dal libro di ricette per eccellenza del calcio giovanile (l’almanacco de La Giovane Italia – gli Under... Continua a leggere

Italia Under 20, i piatti gourmet di “chef” Nicolato

I sapori della cucina mediterranea troveranno spazio sulla capiente tavola internazionale imbandita in Polonia. Dal 23 maggio al 13 giugno, ci saranno anche le portate tipiche italiane ad arricchire il verdissimo melting pot chiamato Mondiali Under 20. Lo chef Paolo Nicolato è una persona umile, un cuoco saggio e silenzioso. Uno di quelli che, per intenderci, non ama mostrare le stelle Michelin, appuntate sul petto dopo una lunga trafila nei meandri del calcio giovanile (e da mostrare ne avrebbe, eccome…) ma pensa più che altro a farle brillare sul campo, le stelle. Le sue stelline, scelte una ad una, accuratamente,... Continua a leggere

U21 A, rubano la scena Orsolini e due esordienti!

Una piacevole conferma e due vagiti freschi freschi. Più che soddisfacente il bottino Lgi proveniente dal terzultimo turno del campionato di serie A. Ormai ci ha preso gusto e non vuole più fermarsi Riccardo Orsolini. Il centrocampista scuola Ascoli che sta trascinando il Bologna alla salvezza a suon di gol. Il cambio tecnico in panchina ha letterlamente mandato in orbita le quotazioni del fantasista classe 1997. Anche nell'ultimo turno di campionato, nella sfida salvezza nettamente vinta dai bolognesi contro il Parma (4-1 il finale) l'Orso de La Giovane Italia ha dispensato zampate a raffica. Suo il gol che ha sbloccato... Continua a leggere

U20 B, podio regale con Tonali, Frattesi e Ranieri

Tutti ai piedi del re. Che come ogni testa coronata che si rispetti ha la criniera. Personalità, gioventù e sfrontatezza. In un solo nominativo: Sandro Tonali. Il millennial più famoso del campionato cadetto ha trionfato nella classifica di rendimento targata La Giovane Italia, un termometro affidabile che indica la temperatura di ogni singolo under 20 della B: dalle presenze al minutaggio, passando per i gol realizzati o (nel caso dei portieri) i rigori neutralizzati, fino ad arrivare ai cartellini gialli e rossi incassati, nonché alle presenze e ai bonus collezionati nelle varie Nazionali giovanili azzurre. Scuotendo il calderone cadetto per... Continua a leggere